Een flank steak met de veelbelovende naam De Toekomst, gegarneerd met Bearnaise zonder eidooier, uien, tomatensalsa en truffel. Een lust voor het oog en een smaaksensatie in de mond, en dan de verrassing: dit gerecht op de kaart van Kasteel Kerckebosch is helemaal veganistisch.
Alle huizen die nieuw worden gebouwd in Zeist, moeten verplicht berging voor hemelwater krijgen. Regenwater zomaar het riool in laten stromen is dan niet meer toegestaan. Dat staat in een nieuwe verordening die de gemeente wil vaststellen.
Hoeveel plastic staat er in de badkamer? Shampooflessen, tubes tandpasta en tandenborstels. Hans heeft zijn badkamer in Den Dolder bijna helemaal plasticvrij gekregen en deelt zijn tips. "Eigenlijk ben je natuurlijk gewoon een watje als je jezelf met Gillette scheert".Lees meer...
De 150 jaar oude beuken langs het Laantje zonder Eind hebben het moeilijk. De combinatie van warme zomers en droge zandgrond heeft de bomen in een slechte conditie gebracht. Daarom wil Utrechts Landschap de historische laan herstellend door nieuwe bomen aan te planten.
Woensdag 20 september organiseert Samen Duurzaam Zeist het eerste nazomerse Duurzame Café, ditmaal op Dorpsboerderij De Brink. Judith Stoker werkt al bijna 15 jaar bij De Boswerf en geeft praktische voorbeelden en tips waar je thuis echt mee aan de slag kunt.Lees meer...
Waar Nederland vroeger een land was van overstromingen, krijgen we nu steeds meer te maken met droogte, met grote gevolgen. Welke keuzes moeten we maken om in de toekomst nog voldoende water te hebben? Daar gaat dit theatercollege over.Lees meer...
Op zaterdag 9 en zondag 10 september vinden de Open Monumentendagen plaats. In het Energiecentrum op Slotlaan 300 vinden op zaterdag allerlei activiteiten plaats. Voor monumenteigenaren is er om 11 uur een informatieve lezing over het verduurzamen van een monument.
De Biga Groep gaat meer kleding sorteren voor de Rijskoverheid. Ook nemen er, naast Defensie, meer rijkspartijen deel aan de opdracht voor het sociaal werkbedrijf. Dit is gisteren in Zeist vastgelegd in een 6 jaar durende samenwerkingsovereenkomst.Lees meer...
Bewoners van de gemeente Zeist die meer willen weten over zonnepanelen en de collectieve actie ‘Zon op Zeist’, kunnen meedoen aan de online informatiebijeenkomst op 28 augustus om 20.00 uur. De bijeenkomst wordt georganiseerd door Mijn Groene Huis.